2019年10月27日 星期日

欲望上海


「經濟小說」是日本特有的小說型式,藉由將故事場景設定在產業、金融等商業組織,搭配恰如其份的推理解謎要素,就能讓讀者們在享受閱讀之樂的同時,吸收粗淺的商業常識。

作者「幸田真音」在成為小說家之前,曾在美商投資銀行從事外匯交易工作。也因此她在書中描繪的金融組織架構和職場氛圍都是言之有據、栩栩如生。非金融從業人員的讀者們,可透過她的著作一覽投資銀行等金融機構的運作流程,當然少不了作者用心鋪陳的戲劇化情節。

一開始讀「欲望上海」的體驗並不好,書中形塑了近乎完美的男女主角讓人心生厭倦。看著人見人愛的女主角,周旋於政商名流中游刃有餘,不禁揣測作者「幸田真音」是把自己理想中的典型,化身成為書中女主角,像是中二病少年書寫著自己的白目夢腳本,讓我差點想放棄繼續看下去。幸好後來漸漸將伏筆交待清楚,過程中角色也逐步有了生命力。

經濟小說的優點在於可以融入當代的社經局勢,不需要太多章節鋪底,就讓讀者進入作者架構的世界中。淺而易見的缺點則是,隨著時間的流逝,小說描寫的時空背景已經離當下有一段不小的距離,讀者突然擁有「後見之明」的眼光,可以用來評斷故事的說服力。這本10年前出版的經濟小說,就明顯暴露出這個缺點,喪失了餘韻猶存的機會。

在2005年時作者好奇中國上海未來的經濟發展成果,已經成為現在完成式。甚至在「中國奇蹟的句點」中,我們看到了蓬勃發展後帶來更為嚴重的經濟未爆彈。如果「幸田真音」能將之撰寫成「欲望上海」的續作,倒是令人期待。

2019年10月17日 星期四

金錢教室談的可不只是錢!:這個世界上有六種方法可以賺到錢!世界最棒的經濟.金融思考課程,你的人生課表就缺這一堂


對於紙本書而言,封面設計攸關吸睛程度。這本「金錢教室談的可不只是錢」就是採用了漫畫風格的書封,讓我從書店的中島(平台)上拿起來翻閱。略為瀏覽後,覺得內容討論的「金錢觀」自成一格,可以細細品嘗便在網路上下單了。

如同作者「高井浩章」所言,這本「金錢教室談的可不只是錢」中的內容原本是他在家裡寫給自家的小朋友讀的床邊(?)故事,主要是想讓孩子們從早對「金錢」建立客觀、正確的態度。由於當初的目標讀者是中小學小孩,他特意以小說體裁書寫。藉由教師與學生的教學與互動,逐步帶出作者想要分享的財務/經濟觀點。

作者將「獲得錢財」的方法,總結成六大類,「賺錢」、「竊取」、「獲得」、「借貸」、「增值」和「創造」。以這為出發點,進一步探討了工作/賺錢和社會責任之間的關係。「好的工作」和「壞的工作」如何區分?根據書中的定義,造成雷曼風暴的銀行家們雖然日進斗金,但從事的不是「好的工作」。在貧富差距越來越大的今日,一般大眾漸漸開始敵視資產階級,「高井浩章」也針對了「地主」和「富二代」在經濟社會中扮演的角色,給予適當的「洗白」。他指出擁有資產表面看起來是人生勝利組,但高獲利都是連帶著高風險,一但出現地價下跌和投資失利時,資產階級也不見得好過。言之成理的同時,在台灣的處境卻不全然如此。重商文化下的法條修訂,會建立一個對資產家有利的稅務環境(減低遺產稅、證所稅),形成一個財富可以世襲的社會,加上將投資損失外部化(銀行/房地產大到不能倒,出事政府會來救),在台灣的資產家們風險不如「高井浩章」所言那麼高。

書中粗淺地介紹了金錢的借貸行為、銀行的信用增值原理和經濟學中那雙「看不見的手」。當然內容都是淺淺地說明最核心的觀念,畢竟這本書的定位就是引領年青人踏出構建自己財務/經濟思維的第一步。家中有中學子女的家長可以買來和孩子一起共讀,適時地建立他們良好的財務觀。成年人則可以利用本書來反芻自己對社會的經濟觀點,也可純粹當它是一本寓教於樂的輕小說。

2019年10月15日 星期二

魚翅與花椒:英國妹子的中國菜歷險


飲食文化類的書籍,主題不是在講述某國特有的美食、風俗和歷史,便是用作者的視角書寫異國遊行中所遇見的美食和軼事。前者像是「和食古早味:你不知道的日本料理故事」,後者則有「去買伊比利豬:從作家到肉販,一萬公里的伊比利豬朝聖之旅」的例子。兩種類型裡,後者不用引經據典的提出各種論證來豐富內容,可以口語話地用不受拘束的篇幅,在字裡行間裡透露出自身對美食佳肴、風土民情抱持的想法和價值觀。所以這種食札最能表現出作家個人的獨特風格,自成為一家之言,像「波登」和「舒國治」便是很好的例子。

我愛好美食,連帶著也喜歡閱讀飲食叢書。不論是圖片精美的料理食譜,還是條理清晰的飲食文化分析,或是像這本「魚翅與花椒」般的個人食扎,都能讓我手不釋卷。購買這本書純然是個緣份,只是恰好在博客來的推薦系統中瞄到,我就下單了。出人意料地這本「魚翅與花椒:英國妹子的中國菜歷險」,帶給我令人耳目一新的閱讀感受。作者「扶霞鄧洛普」是金髮碧眼的英國女生,但這本書卻是在探討傳統的中國菜,光是這點就充滿違和感。別誤以為她是個賣弄文筆,講得一桌子好菜的「紙上大廚」,她是真的在中國四川廚藝學校中下過苦功,並花上數年的時間在各廚館裡專研四川菜。也因此她在英語系國度中出版的四川和湖南菜譜,被公認是教科書般的精典。「魚翅與花椒」則是總結她十多年在探索中國菜奧祕旅程中的記事、心得與回顧。

我先前讀過的「煉獄廚房食習日記」的作者「比爾.布福特」,同樣是一位對美食烹飪充滿熱忱的作家。他也是花上數年的時間,拋棄文字工作全心投入餐飲業,從學徒開始一步步精進廚藝,然後將過程落筆成書,所以「扶霞」的這段經歷不算是空前絕後。不同之處是她身為一個西方人,學習的卻是傳統的中國菜,在90年代仍處在半開放的極權中國,她敢做這樣大膽的嘗試,算是為人所不能為。而書中提到的,不論是四川、湖南、廣東、閩南等菜色,都是我習以為常的美食佳餚。相對於閱讀著外國大廚分享煎好牛排的竅門,看著「扶霞」說明怎麼煮出一道好的麻婆豆腐的過程,更讓我垂涎三尺。

說正格的,這本「魚翅與花椒」談的不止是美食,由於這段的美食探索起於90年代,歷經十來年。因此我們從各章文本中細微觀察到中國從改革初期漸變成經濟巨龍的過程,像是前期的敬天惜物到後期的鋪張浪費都發生在同一個中國。我們也可以說它不只是本飲食文化著作,而是以餐飲的角度切入觀察1990年到2000年間,中國社會變遷的社會實記作品。

作者用外國人的觀點看中國的現象、問題以及優缺點,藉由美食為橋樑她和許多中國人建立了深厚的友誼。「扶霞」不帶刻板印象地去親自走進中國美食的發源地,深入鄉村、產地、餐廳和各式各樣的人們對談,包持著向西方社會介紹美好的中國飲食文化的初衷。結果證明她的成果是豐盛而耀眼,藉由「魚翅與花椒」一書,讓讀者看到她的努力和跨國度的人情味。就像電影「總舖師」裡的台詞「沒有古早心,那有古早味」,追尋傳統料理的過程中會發現,飲食文化的源頭就是人與人之間真心的關懷和款待。我認為這本「魚翅與花椒」是目前我讀過最棒的飲食書,大力推薦給對飲食文化有興趣的人。好希望她能為台灣菜也出版一本類似的名作。

2019年10月7日 星期一

如何生存的非生存能力:證實有助於克服害羞、折磨、肥胖、單身、衰事、心理疾病,讓悔恨更少及認清愛情


如果只看這串落落長的書名,或許會覺得這是本心理自療的教育手冊。不過這本書是由美國紐約著名的廣告金童「柏洛斯」,用他特有的觀點向讀者介紹如何在都會叢林裡生存的「正確」人生觀。等等,我聽到你們大聲喊著「我又不知道這號人物!」,確實我也不認識他。就像要美國人讀著「范可欽」寫的散文集一樣,不同的文化背景和社會體制的差異,讓我讀起這個外來的和尚嘮嘮叨叨的人生哲理,有種搔不到癢處又浪費時間的失落感。

常在外國影集和電影中看到,洋人真的很愛找心理醫生吐苦水。然後又表現一幅對世界上各種事物,充斥著忿忿不平的沮喪和怨恨。呈現在書寫的文字上就是讓人摸不到頭緒的討論著「愛」、「存在」和「自我價值」,看著這些無病呻吟的主題不禁讓我翻白眼,就是我無法成為「文青」的原因吧。

「如何生存的非生存能力」像是讓都會白領細細品嘗的異國糕點。「柏洛斯」在文句裡呈現出的直白又酸辣的態度,連我聯想到名廚「波登」的說話風格。「柏洛斯」挖苦著現今社會強調的正向人生觀和再難過也要微笑的說法。認為身材的胖瘦沒有單一量尺,勇敢地接受原本的自己就好。而「自信」本來就是一種虛無縹緲的概念,與其汲汲營營追求做個有自信的人,不如專注把你手上的事做好。

有個觀點倒是很不錯,「創意來自於侷限的環境」,隨心所欲的情境,產生不出嶄新的事物。談到自殺,他認為比自殺更好的選擇是馬上展開另一個人生,那就是過去的死亡,伴隨著今天開始的新生。要遠離對過去經歷的執迷,就是要活在當下。而人們很多時候不是非得堅持夢想,特別是針對演藝事業,沒有天賦就應該放棄。畢竟大紅大紫的名角,都是老天爺賞飯吃的。而社會氛圍鼓勵別人朝不恰當的夢想邁進,其實是件殘忍的事。當然他談幸福、談懊悔、談憤怒等,很「文青」的議題。看完整本書,我決定要改掉看到書名就買的壞習慣,好歹也要先翻幾頁再下決定。

2019年10月6日 星期日

Spark學習手冊


常常和同為軟體工程師的同事開玩笑,歐萊禮出版的書像是雞肋一樣,「食之無味、棄之可惜」。這樣的評論當然有失公道,畢竟和市面上其它專門出版資訊書的業者相比,歐萊禮的編譯品質一直深受信賴。(提外話,這本「Spark學習手冊」依舊有錯字和翻得不到位的句子,相較來說「Deep learning深度學習必讀:Keras大神帶你用Python實作」一書的品質令人驚豔)。不過編譯的水準和內文的定位是兩回事,歐萊禮的「動物系列」(封面都是採用稀有動物的素描)主打的是以「技術行家」為目標受眾,詳細羅列了包含設定、結構、函式、監控等面向的支微末節,讓有心對某技術想追根究底的人,可以輕易地邁起步伐前進,用不著大費周章地解讀原始碼(如果是開源技術)。

個人從事大數據開發,這兩年從原本熟悉的Hadoop平台逐漸地轉換到Spark平台,在研究開發階段,大部份是憑藉著閱讀多本電腦資訊書籍來學習Spark技術(當然還有Stack Overflow)。這本「Spark學習手冊」就是在那個時空背景下,放到我的購書清單裡。坦白說,「林大貴」的「Python+Spark 2.0+Hadoop機器學習與大數據分析實戰」是真正奠定我在Spark開發上的基礎能力。而後續的「大數據(Big Data)分析與應用:使用Hadoop與Spark」以及「Hadoop+Spark大數據巨量分析與機器學習整合開發實戰」則是溫故知新地加深我對此技術的體悟與熟練度。因此我在2019年的時點來翻閱這本「Spark學習手冊」,對於前半介紹的基礎觀念已經了然於心,難免會感覺書中的亮點有限。

「Spark學習手冊」全書內容有其它書籍不曾提到的系統參數值設定方法並說明參數所帶來的影響。然而當我嘗試在實務環境中使用這些參數去調校程式時,卻沒有顯著改善程式的執行效能。(又聯想到雞肋了)。總結來說「Spark學習手冊」還是值得收藏,因為它有針對Spark平台細節的參數具體說明,可以低輕開發人員去查閱官方文件的辛勞。(當然有時候去Google一下更快)。再者它針對Spark Streaming和Spark MLlib的介紹寫得相當淺顯易懂。這兩章節是個很好的起點,讓有興趣進一步研究的讀者,在還沒細讀串流分析以及機器學習的Spark專書前,可以透過「Spark學習手冊」的內文掌握核心觀念,有助於後續的專研。