2024年3月24日 星期日

逆轉人生

 

不經意在有線電視頻道上轉到逆轉人生這部電影,看到妮可基嫚徐娘半老扮演俏麗女秘書依舊亮麗動人。這部美國電影描述金字塔頂端的富翁,因飛行傘意外後全身癱瘓,卻意氣用事聘請算是社會邊緣人的有色人類看護。在許多曲折互動後,位於社會階級正負極端的兩人,卻建立起意料之外的友情與牽絆。全片劇情流暢又略帶幽默插曲,一晃神就把全片看完,看到片尾字幕寫著改編自真貫故事與原著逆轉人生,不經想把原作拿來翻翻看。

原來美國的逆轉人生電影是翻拍自法國電影第二人生,故事中的主人翁菲利普是位出生名門世家貨真價值的法國貴族。而他口中的惡魔看護阿布戴則是來自阿爾及利亞,是一位熟知低層社會生存法則的街頭硬漢,習慣用上勾拳教導陌生人啥叫禮貌。由於作者僅剩頸部以上有知覺,所以全書是用錄音和眨眼選字撰寫而成。脊椎受損後引起周邊神經痛的後遺症,所以即便電影裡的菲利普已經讓人心生憐憫,真實世界裡的他更是有如活在煉獄。

長久的知覺喪失以及不曾間斷突如其來的劇烈疼痛,讓作者的意識很難像常人般持續地維持穩定。有如書裡的前言,長期的痛苦粉碎了菲利普的記憶力。所以雖然逆轉人生試圖以一本回憶錄的形式書寫,但全書內容是夾雜著記事與天空行馬的喃喃自語,描繪出作者從小到大的經歷、與摯愛的相知相惜,以及元配罹病、自己癱瘓、摯愛因病離世等等一連串生命旅程中的刻痕。菲利普充沛的情感與多彩多姿的回憶是肥沃的養份,孕育出全篇華美而奇幻的文字,有如蒲公英般迎風飛起,超越有形的驅體侷限,散落在全世界有緣翻閱的讀者心頭。

2024年3月22日 星期五

來自土耳其的邀請函:吳鳳帶路!橫跨歐亞文明私旅

 

說到土耳其,你想聯想到的是淡水老街裡逗趣老外賣的土耳其冰淇淋,還是那首由周杰倫創作同名的流行歌,或是現在夜市裡已經少見的土耳其美食沙威瑪?說真的,對多數的台灣人來說,對土耳其這個國家的印象,大概僅限於這些支微末節的事物。

而這本由藝人吳鳳主筆的來自土耳其的邀請函,先以旅遊資訊為賣點,大篇幅介紹土耳其這個有台灣二十二倍大的國家裡許多值得一遊的景點。再加入土式習俗和土式料理的概略介紹,最後則是整理土耳其建國與現代化的歷史,可以讓讀者在翻完本書後,由裡到外對土耳其有個粗淺但全面的瞭解。如同吳鳳所說,每個人在海外都是一位代表母國的潛在大使,他確實藉由這本書,向台灣讀者做了一次優質的土國外交。

土耳其由於獨特的地理位置,國土涵蓋歐、亞兩洲,物產豐饒又處於黑海地中海咽喉處,也因此自有文明以來都是各國覬覦的對象。這個在中國歷史上被稱為突厥人的遊牧民族,有著近二千年的文明。經歷過羅馬帝國魯姆蘇丹國鄂圖曼帝國的統治,所以這片土地上隨處可見各個古文明興盛過的痕跡,諸如希臘神廟遺址、羅馬浴場與競技場、基督教的聖母院和大教堂、伊斯蘭教的清真寺以及鄂圖曼建築。令人吃驚的是,土國境內還有希臘神話眾神所居住的領地以及傳說裡製造諾亞方舟的地點!另外跨越兩洲的國土有著極長的海岸線,由於保護得宜未經工業化破壞,海邊城市的郊區都有相當優質的海灘可去戲水。四季分明的自然景觀也是土耳其吸引全球觀光客的一大賣點,逛膩了歐美日?下次去土耳其走走吧,別忘記帶著這本來自土耳其的邀請函呦。

2024年3月18日 星期一

客評經濟的力量:購買者評論&開箱文票房下的市場「電商化」遊戲規則

 

在一顆星負評就可能鬧上社會新聞的今天,肯定沒人會認為網路上的評論不重要。大至品牌經營小到個體戶的餐飲業者,無人不是緊盯著網站評論的數字提心吊膽。客評經濟的力量一本書全面探討線上評論對商業層面的影響。線上評論這個網路媒介如同放大器般將消費者的聲音擴大放送出去,讓長久以來的商家與顧客關係產生質變。微不足道的小事若處理不當被炎上,都能成為前所未見的公關危機。也因此對於線上評論平台,多數經營者是抱持敬而遠之的負面態度。

就讓數字說話吧,有八成消費者在購物前會瀏覽網路上的資料(評論)。一項商品在網路上如果有十到三十則評論,訪客轉換成客戶的比例會超過3%。當超過五十則時,轉換率會提到到4.6%!更有趣的發現是,評論的內容是好壞參半時,反而讓消費者更覺得值得信賴。研究也發現,僅僅在評論網站上差半顆星,餐飲店家就有19%客滿機率差異,可見評論分數對營收的影響力。

不出意料之外,多數經營者和店主對線上評論的言論都抱持著負面觀感,認為那是一塊充斥著不實資訊,動機是欺騙、惡性攻擊和勒索報復的法外之地。不過經過統計研究發現,即便平台上的資訊與分數龍蛇雜處,依然是瑕不掩瑜值得挖掘的寶礦,經大數法則淬湅後,線上評分還是有若干的公正性。

與其充耳不聞,不如主動迎擊。作者建議經營者正面地將線上評論平台視為一種和客戶直接溝通的管道,另外也是收集競業同行優缺點的客觀來源。見賢思齊、見不賢內自省,所謂客評經濟的核心價值,是要經營者回過頭來,認清自己的事業使命與訂立執行目標,用熱情來做出成果,花若盛開,蝴蝶自來,平台上的分數是果不是因,可別本末倒置。

2024年3月17日 星期日

漫畫行為經濟學 不理性錯了嗎?:為什麼總是忍不住湊免運?23堂讓你不再吃虧的思考啟發課

 

宏觀的經濟學總是強調人們的經濟決策是奠定在理性分析後的行為,然而在日常生活中你我卻可以發現到數不盡的非理性消費行為。漫畫行為經濟學就是用聚焦到個人的行為經濟學,解釋社會大眾常見的消費心理,從大家最熟知的錨定效應到足以改變做事熱忱的削弱效應,書中共提及二十三項非理性的心理作用,用日本味特濃的漫畫形式呈現給讀者,真正地達成寓教於樂的理想。不論是題材挑選、故事鋪陳以及圖畫繪製,都能感受到日本人做事特有的嚴謹與細緻。

而行為經濟學這學問對許多從事商業活動的經營者和從業人員來說,更是一門值得接觸與學習的知識。我們可以觀察到,會在第一線直接面對消費者的零售和服務業者,已經相當熟練地運用書中提及的非理性消費心態,像是刻意將定價拉高再給予折扣的錨定效應,推廣企業購物金/儲值金讓消費者在不經意中多花錢的心理帳戶等等。瞭解並熟習行為經濟學會有雙重的好處,首先在日常生活中你我會變身為更睿智的消費者,避免誤入許多精心設計的消費陷阱。矛盾的是,當做為經營者時,活用這些非理性消費心理,才能讓我們設計出比競業更具優勢的交易模式,讓消費大眾誤入我們的懷抱。

市面上從來不缺企管與行銷類的新書,即便是談論消費者心理的書也是汗牛充棟。但對一般讀者來說,如果行為經濟學的書是動輒二、三百頁的專論與分析,那肯定不會在茶餘飯後拿來翻閱。漫畫行為經濟學恰好可以填補這塊在求知需求與投入精力的落差,讀者能用最輕鬆的心情吸收有關消費心理的盲點,說不定會從中領略出意想不到的商機,本小利大,可為也!

1.削弱效應:因為拿到報酬(外在動機)而失去做事(內在動機)的熱忱。
個人:避免自己想做的事牽扯到外界的名利;企業:審慎評估運用利益(金錢)來推動事務。

2.敏感度遞減:在不同的情況下,對金錢的價值感受會不同。
個人:以絕對數字來檢視消費金額,而非相對數字;企業:在銷售高額訂價的商品時,可以調高附屬配件的訂價。

3.框架效應:同一個訊息用不同的方式表達,會給人截然不同的印象。
個人:接收訊息時嘗試用反向的角度解讀(100-成功率=失敗率);企業:調整促銷文案的描敘,正面詞彙拉高數字/比率,負面詞彙降低數字/比率。

2024年3月1日 星期五

邰客好吃

 

邰智源在台灣的演藝圈裡是家喻戶曉的喜劇藝人,不論你是否欣賞他自成一派的大爺似說笑風格。他能從在有線電視時代呼風喚雨的綜藝大哥,放下身段重新在網路影音平台再起成高流量YT,光這段經歷與其中的演進,就足以做為當代演藝人員的教案。2012年出版的邰客好吃,當時正是他風光無限的年代,綜藝政論節目全民最大黨引領一番風潮,做為節目核心要角的邰智源,當然是眾多小弟人前馬後的圍繞。也是此時,大眾才在他上談話節目時得知,他對飲食的講究不在話下,連製作單位提供的便當都能挑剔半天。

由於地源關係,邰客好吃收錄的店家多集中在台北市萬華與士林一帶,對居住在雙北的讀者來說,按圖索驥的便利性提高不少。而他對美食的品味與要求也真不是吹牛的,羅列的店家都是多字號的名店,看不到像非凡大探索般電視節目會有的買榜地雷。不過藝人就是異於常人,看他介紹美食餐點時都不談售價,就知道演藝人員果然是高收人一群,吃飯不看錢的。餐廳種類涵蓋日式、西式和中式料理,共同點都是自家經營的餐館,那些別具風味的菜餚背後也都有一番故事。

不過至今也過了12個年頭,這些店主現在已經年紀很大了吧,相信有不少家已經收掉了。最後簡單列出書裡的店家名單,之後有機會說不定可以去嘗嘗這些書中提及,充滿職人精神的美味。
添財日本料理
雙子星西餐廳(新聞有報,已休業)
劉山東牛肉麵
祖師廟原汁排骨大王
忠南飯館
銀翼
佳馨
阿婆冬粉(貴陽街)
阿川油飯(大龍街)
阿吉師(士東市場)
林森店樂山娘
竹家莊
莫宰羊
翠滿園
寶飽(便當店,士東市場)
七品食堂(中山北路七段)
京都屋
盛鑫西餐
何晏華
富利得利
祥發茶餐廳
韓記(金華街)
珍味園(通化街)
梁記雞肉飯
維也納(麵包,中央北路三段)