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2026年8月26日 星期三

梅乾與武士刀:在傳統文化中的古老智慧,揭開大和民族創新獨步的關鍵

 


在日圓不斷貶值、引發美日政府聯手救市的今天,全世界已經對日本國力留下衰退的印象。即使日本首相高市早苗不斷以大破大立的手段,試圖扭轉自泡沫經濟以來積弱不振的日本國內景氣,但壓在頂頭的少子化和僵固的形式主義,依舊像烏雲般籠罩在日本國運上空。

與上述唱衰觀點截然不同,《梅乾與武士刀》一書是由真心熱愛、讚揚日本文物的考古學者樋口清之所著。藉由他窮盡一生的文物探索和歷史考證所累積的發現,向讀者分享日本人獨創、有別於西方科學的、與大自然共生共榮的奇思巧技。身處在地震、颱風等災禍環繞的土地上,加上東方特有的敬天惜物風俗民情交互影響下,日本傳統的科學精神,不是歐美人所持的人定勝天,而是取法自然、順應環境的天人合一。

書中提及許多例子,像是運用石頭、原木所築成的河壩,相較於現代普通的水泥結構,更加環保、耐用,又相當美觀,能呈現出河川自然的風貌。在衣著方面,傳統的蓑衣、木屐,特別適合多雨潮溼的氣候,由自然素材製作,更有著極佳的透氣性和零汙染。反觀今日以塑膠材質製作的雨衣、鞋款,穿著過久容易讓人產生皮膚濕疹等困擾,不禁令你我省思,哪邊才是真正的進步呢?

書中舉出許多看似老掉牙,實際卻優於現代作法的人事物,涵蓋飲食、衣著,甚至是都市規劃等。作者主張,這些證據證明日本民族擁有優秀的開創性思維,能因地制宜地發明出像武士刀一樣兼具美感和實用性的生活用品,獨步全球。在世界各國一味追求經濟發展的今天,人類對自然環境持續造成不可逆的傷害,人和土地、森林和海洋的距離是越拉越遠,只能生活在由水泥、金屬打造而成的現代叢林。對比書中提及的古老智慧,人們真的是更進步嗎?

Today, as the Japanese yen continues to lose value and the Japanese and U.S. governments work together to stabilize the market, people around the world have begun to see Japan as a country in decline. Even though Japan’s Prime Minister, Sanae Takaichi, has repeatedly tried to turn the country’s struggling economy around with major reforms, Japan still faces serious problems such as a declining birth rate and a rigid culture of formalities. These problems continue to hang over the country like dark clouds.

However, *Umeboshi and the Samurai Sword* presents a very different view of Japan. The book was written by Kiyoyuki Higuchi, an archaeologist who deeply loved and admired Japanese cultural artifacts. Based on what he discovered through a lifetime of studying artifacts and researching history, Higuchi shares many unique ideas and practical skills developed by the Japanese. These ideas are different from Western science in some ways and focus on living in harmony with nature. Living in a land surrounded by natural disasters such as earthquakes and typhoons, and influenced by the traditional Eastern values of respecting nature and avoiding waste, the Japanese developed a traditional scientific spirit that was different from the idea of “conquering nature.” Instead, they learned from nature and adapted themselves to their environment.

The book gives many examples. For instance, some river dams were built using stones and logs. Compared with ordinary modern concrete structures, these traditional methods can be more environmentally friendly and durable, while also looking more natural and fitting better into the landscape of the river. When it comes to clothing, traditional rain capes made from natural materials and wooden sandals were especially suitable for Japan’s rainy and humid climate. They were highly breathable and produced almost no pollution. In contrast, modern raincoats and shoes made from plastic materials can cause problems such as skin irritation when worn for too long. This makes us stop and think: **What is real progress?**

The book introduces many things that may seem old-fashioned but can actually be better than some modern methods, including food, clothing, and even urban planning. The author argues that these examples show the Japanese people’s creativity and ability to adapt to their environment. They were able to create practical everyday products, such as the samurai sword, that combined beauty and usefulness in a way that was unique in the world. Today, countries around the world continue to pursue economic growth, while human beings are causing irreversible damage to the natural environment. We are becoming increasingly distant from the land, forests, and oceans, and are left living in a modern jungle made of concrete and metal. Compared with the ancient wisdom described in the book, **are we really more advanced than people in the past?**


2026年8月11日 星期二

台灣超越日本,真的嗎?鳳梨、便當、台積電,台日社會文化多樣交流的觀察與思索

 


在日本長崎原爆和平紀念典禮發生將台灣代表座位移到使節團區域外的事件後,打擊了台灣人對台日關係長期友好、以「絆」字所代表的美好想像。其實國際關係原本就錯綜複雜,更何況台灣有著全球罕見的外交困境,遇到官方往來和民間交流呈現的極端溫差,更是應該自立自強,發展、維持國家本身的軟、硬實力。如同這本《台灣超越日本真的嗎?》書名所示,隨著時代變遷、彼消我長的情況下,在東北亞,台灣幾乎快要迎頭趕上南韓、日本兩國,讓我們足以在 1960 年代後,再次在 AI 世代寫出另一篇台灣奇蹟。

作者野島剛是活躍於網路、週刊的媒體人/作者,長期深耕於了解台灣政治體制、產業文化、風俗民情,加上曾任朝日新聞社並外派多國的經歷,讓他在分析、評論日本、台灣兩國的各種議題時,都能以白話流暢的文字,一針見血地替讀者歸納重點。他是位相當友台的日本媒體人,更直白地說,他的政治思維是偏綠,並且是會為民進黨政策美言幾句的作家。不過整體來說,他討論的主題和抱持的立場,都是足夠客觀而且深具價值。

原本只是因為「台灣鐵道族為什麼不受我的家鄉便當?」這篇討論進軍台北車站的日本火車便當業者崎陽軒的文章,才開始翻閱這本書。雖然書籍有二分之一的內容是在討論台、日政治局勢的相關主題,較不受我的青睞;其餘偏向生活化、點出台灣特色的文章,能從日本人的眼中觀察自己,都非常有趣,也能帶來許多反思。台灣人和日本人在做事的風格上,台灣人求快,而日本人求穩。而在高速發展的現代經濟中,台灣人馬上做、錯了再改的方法,反而更能適應變化。

由這麼熱愛台灣的外國人眼光,點出台灣有待修正的缺點,更是值得我們加油改進。像是眾所皆知的行人地獄問題,平時待人和善的台灣人一旦坐上交通工具,便有如雙重人格般,路怒症隨之發作。台灣人求職、做事是以利益為導向;中小企業做事,少有經營事業的長遠眼光;個人謀職也不會有從事志業的職人精神。這是日本依舊優於台灣的觀念。

After the recent incident at the Nagasaki Peace Memorial Ceremony, where Taiwan's representative was moved outside the area reserved for official delegations, many Taiwanese people were disappointed by their long-held image of the friendly relationship between Taiwan and Japan, especially the idea of the bond represented by the Japanese word "kizuna." International relations have always been complicated. And Taiwan faces an unusual diplomatic situation that is rarely seen around the world. When there is such a big difference between official relations and the close exchanges between ordinary people, Taiwan should rely on itself even more. We need to develop and maintain both the soft power and hard power of our country. As the title of the book *Is Taiwan Really Overtaking Japan?* suggests, times are changing, and the balance between countries is also changing. In Northeast Asia, Taiwan is almost catching up with South Korea and Japan. This gives us a chance to create another "Taiwan Miracle" in the age of AI, just as we did after the 1960s.

The author, Tsuyoshi Nojima, is a media writer and author who is active on the Internet and in weekly magazines. He has spent many years studying Taiwan's political system, industries, culture, and way of life. He also worked for *The Asahi Shimbun* and was sent to several countries as a correspondent. Because of this experience, when he analyzes and comments on issues related to Japan and Taiwan, he can explain them in simple and fluent language and clearly point out the key ideas for readers. He is a very pro-Taiwan Japanese journalist. To put it more directly, his political views lean toward Taiwan's green camp, and he is a writer who is willing to say something nice about policies of the Democratic Progressive Party. However, overall, the topics he discusses and the positions he takes are objective enough and still provide great value.

I originally started reading this book because of an article titled "Why Don't Taiwanese Railway Fans Like My Hometown Bento?" It was about Kiyoken, a Japanese train bento company, trying to enter Taipei Main Station. About half of the book discusses political issues between Taiwan and Japan, which are not really my favorite topics. The other half is more about everyday life and the unique characteristics of Taiwan. It is very interesting to look at Taiwan through the eyes of Japanese people, and it gives us a lot to think about. In terms of how they work, Taiwanese people tend to value speed, while Japanese people tend to value stability. In today's fast-changing economy, however, the Taiwanese way of "do it first and fix it if something goes wrong" may actually be better suited to rapid changes.

It is especially valuable when a foreigner who loves Taiwan points out the things that Taiwan still needs to improve. We should take these comments seriously and do our best to improve. Take the well-known problem of Taiwan's "living hell for pedestrians," for example. Taiwanese people are usually friendly and kind, but once they get behind the wheel or onto the road, it can feel like they have a second personality, and their road rage suddenly appears. When Taiwanese people look for jobs or do business, they often focus on financial benefits. Small and medium-sized companies often lack a long-term vision for building a business. At the individual level, people looking for jobs often do not have the kind of professional spirit that comes from treating a job as a lifelong calling. This is one area where Japan is still better than Taiwan.


2026年3月18日 星期三

我成為台灣歐巴醬的修練之路:近藤弥生子的台灣在地生活隨筆

 

ISBN:9786267284094

前陣子看多了台灣人在外國旅居的書籍,想換個口味來看看外國人眼中的台灣是怎樣一回事。恰好有這本《我成為台灣歐巴桑的修練之路》,由日本人執筆,讓我們可以換位思考,從外人的角度觀察台灣的優缺點。作者近藤弥生子是一位和台灣有很深緣分的日本女子,她兩次婚姻都是嫁給台灣人,也曾在台灣當過幾年的單親媽媽,而後才再婚。書中正是分享她在台灣定居生活,從詫異、熟悉到效仿台灣歐巴桑的心路歷程。

人真的很有趣,台灣人普遍羨慕日本人守秩序、做事有條理等數不清的民族性,心裡總是認為我們缺點多多、公民素質差。但近藤弥生子卻認為,日本社會令人稱羨的整潔、禮貌和知所進退,都是藉由看不到的團體壓力所促成的;「不能給他人添麻煩」是每個日本人最害怕的緊箍咒。相較於台灣社會,人人都可以自由自在地做自己,台灣人對任何價值觀都有著比日本人更開闊的胸襟與包容,這也是讓她下定決心在台灣定居、獨自撫養孩子的主因,不用擔心小孩在成長的過程中,會背負「我是單親家庭長大的,是可憐的」的異樣眼光。

台灣歐巴桑的雞婆、我行我素以及過度關心,在近藤弥生子眼中是十足討喜而值得效仿的。她認為,在人際關係中有這樣一群人圍繞,是難得可貴、讓人感受到濃濃人情味的幸福,因此她也期許自己能放下日本教育加諸在她身上的拘謹應對與舉止,學著如何像台灣阿桑般過生活。由於文章的目標受眾是日本讀者,所以書中也介紹許多台灣人習以為常的風俗與文化,像是外食早餐店、素食自助餐、食補文化。另外也有大篇幅介紹台灣特有的孕婦生產、小朋友托育等媽媽議題,都是她一路走來的經驗分享。看到台灣文化被外國人這麼讚賞,心中也不免感到一點與有榮焉。


2022年12月23日 星期五

上一堂最好玩的日本學:政大超人氣通識課「從漫畫看日本」


不騙你,多看「尪仔冊」也能達到秀才不出門,能知天下事的境界。不信?那先讀這本「上一堂最好玩的日本學」,體會一下日本漫畫令人驚豔的深度與寬度。本書作者蔡增家教授專研東北亞區域研究,構思以日本漫畫作品為引子,帶領學生瞭解日本政經體制與社會文化的課程內容。書中提及的作品橫跨政治、產業、社會文化等眾多面向,蔡教授也都針對各個主題提綱挈領地分享他的見解、評論。

有別於台灣整天在瘋政治,日本社會大眾普遍對政治人物是「哀莫大於心死」。拉黨結派、老人政治、政二代、金權政治、密室協商,在民主制度下你所能想到的負面文化,日本通通有,而且還根深蒂固。民間對於政治人物的厭惡感反映五花八門的創作中,八九成的電視、漫畫橋段,扮演惡之一方的都是政治官員/民意代表。被提及的作品有「縣廳之星」、「王牌至尊」、「改革之獸」、「政治最前線」。「大使閣下的料理人」是混合了美食與外交雙主題,「沉默的艦隊」則是日本追求國家軍隊正常化的空想作品。

日本民族特有的「滅私奉公」與不鼓勵競爭的職場文化,我們能從「島耕作」各系列中一探究竟。從小被教導「不能給他人添麻煩」的公民教育,呈現出來的是逆來順受的國民素質和「有恥感、無罪感」的腹黑意識。日本人的道歉,多是為了犯罪事件造成社會大眾紛擾(給他人添麻煩),而非對犯罪的行為後悔。「心理醫恭介」和「家栽之人」能讓讀者便瞭解,日本的社會集體約束力帶來的社會/家庭問題。在老人議題上,「黃昏流星群」和「看護工向前衝」則是用不同角度(當事人/照顧者)來觀察高齡化社會慢慢浮現的危機與課題。

知識型漫畫一直以來是日本作品的強項,不論是討論第一級產業的「夏子的酒」、「銀之匙」,還是金融、服務等第三級產業的「金錢之拳」、「東大特訓班」,甚至以地下金融業為主題也有「浪花金融道」和「雙面魔術師」等,日本漫畫作品真的是五花八門、應有盡有。如果你尚未體會過日漫的醍醐味,用「上一堂最好玩的日本學」提及傑作來入門,絕對不會讓你敗興而歸。

2022年12月11日 星期日

美國六十年滄桑:一個華人的見聞


 「獨在異鄉做異客,且將異鄉作故鄉」。台美斷交和台海飛彈危機兩個事件,都造成許多台灣人出走美國。前中研院院士「許倬雲」便是一例,他旅居美國已六十年,可說已經是道地的美國人。「美國六十年滄桑」一書從各角度剖析、討論美國,涵蓋開擴史、農工業發展、種族議題、經濟運作、城鄉差異、政治制度以及文化潮流、帝國近程和資本主義。

三百年前自五月花號載著歐洲白人踏進北美大陸,開啟了美國建國的歷史初章。彼時有著大西洋與太平洋做為護城河的美洲大陸上充斥數不盡的自然資源以及遼闊未開墾的土地,美國先民就以東岸的波士頓、約紐為起點,歷經獨立戰爭、一戰、二戰等大事件,逐步向西開擴疆界。過程中驅趕、殺害無數的北美原住民,併吞位於德州、加州由西班牙人建立的「墨西哥帝國」,自此完成你我所見的美國版圖。

美國由於土地平坦開擴,一直以來都是採行大田廣種的農作形式,又得利於礦產資源豐富,有利各種重工業的佈局和發展。加上不斷吸納因一戰、二戰逃離歐洲大陸的資本家、學者與技術人員,各方俊彥成為點燃美國這個新興國家成長的火種。早期有非洲掠奪來的黑人,中後期則有南美西班牙語族群和東南亞華人做為低階勞動力,美國是滿手好牌,腳踏實地朝向成為世界上最富足國家的理想前進。

如果說「國家認同」是台灣解不掉的難題,那在美國,題目肯定換成「種族問題」。不論在抬面上或是隱藏成潛規則,美國雖然號稱多元共榮,但對不同人種的態度與評價是一道道無形高牆。五月花號所載來的北歐白人位居制高點,依次是西歐白人、東歐白人,可見美國意在言外的白人至上世界觀。接著是擁有強大經濟實力的猶太族裔、有著歐美面孔的中亞族群。排在末段班的包括有南美血統的西班牙語系拉丁民族、曾被奴隸制度汙名化的非洲民族以及來自亞洲的東南亞與華裔民族。不論在求學、就職以及從政,各族群所獲的待遇與玻璃天花板各有不同,人人平等在美國依舊是個尚未達成的目標。

在都市城鄉發展上,美國創造出獨特的城郊住居圈模式。源起於工業化後中產階級興起,人口過度集中於市中心造成房價飆漲與居住品質下降,地產開發商洽尋距市中心數十公里遠的區段進行大規模住屋建設,成功吸引眾多的中產階級入住,延伸出近郊購物中心與大賣場等零售業模式,高價郊區豪宅更是時有所聞。市郊兩區功能、定位清淅明確。但隨著經濟全球化,美國傳統產業敵不過其它國家的成本優勢逐步外遷,中產階級收入大不如前。許多人只好賣出郊區美式大宅搬到市中心,縮減通勤與居住費用。在人口大量外移的情況下,各州都有偏遠小鎮與郊區出現基礎設施破落與治安惡化的情況。

以基督教新教「天賦人權」為立國精神的美國,認為世間榮辱都在天意之下,但是人的自由意志卻能決定自我的價值。強調「自我」大於「團體/國族」的價值觀,鼓吹積極進取的競爭,具體可見贏家全拿的「社會達爾文主義」。落實到社會經濟層面,可以看到千分之一的巨富階級擁有美國全國百分之四十的財富,百分之一的富人階級則涵蓋百分之六十的經濟成果。極致的資本主義思維,推動美國在各行各業的競爭力,也堆積出令世人咋舌的貧富差距。而支持著如此病態傾倒的經濟結構,不外乎世人皆知的「美國夢」。

美國也擁有世所罕見的選舉制度與政府體制,美國全稱「美利堅合眾國」,其實全美各州原本是各自獨立的「小國」。經各州合縱連橫後同意成立聯邦體制,獨立於各州外組成聯邦政府主掌國防、外交、貨幣等全國性事務。因此在聯邦政府與州政府的權責模稜兩可時,會是動輒得咎的重大事端,例如2019年新冠疫情蔓延時的應採用防疫策略。美國是三權分立的大總統制,總統選制卻是採用過時的代議人制度,近年來也出現全國得票數過半卻落選的爭議。表面看似區分為鮮明的保守共和黨和進步民主黨的典型兩黨制,但隨著選舉費用的不斷攀升,勝選必然需要大量的資金挹注。造成各黨只能求助於大財團與產業巨頭,自此爾後各項法案的規劃、制訂都偏向這群即得利益者,包含華爾街金融構構、石化巨頭、軍工產業、醫藥、食品與生化科技以及近來的網路資通產業。

在中美逐步升級競爭態勢的大環境下,位於太平洋第一島鏈的台灣無法置身事外,必然得在兩強的虎口之下尋求永續發展之道。對於美利堅合眾國多一點瞭解,不要只透過娛樂產業的內容、片面的新聞報導或網路上的支字片語來理解美國國情,才能提升自身在國際局勢的觀察與判斷能力,減少錯估形勢導致的損害。

2022年6月19日 星期日

古人原來這樣過日子:地表最強的66堂中國歷史穿越課

 

有文字才算文明,中國歷史自商朝的甲骨文起,已有三千多年。由政治和社會體制的異同,進一步可以切分為先秦、秦漢、三國兩晉南北朝、隋唐、五代遼宋夏金、元明清,六個大時代。「古人原來這樣過日子」不談大道理,而是從生活、飲食、文化、情感和社會等各主題,挑一些趣味、具對比性的事物,向讀者介紹中國古人是如何過生活的。讀畢後讓人體悟,無論制度如何演進,科技如何進步,人們過日子的樣子,真的差異不大。

在生活篇中,可以發現原來在沒有衛生下水道的古社會,挑糞可是門賺錢的生意,這做這門生意得要有靠山才能取得牌照,當真是個「肥水活」。古代也有廁紙和衛生綿這類生活必需品,那天來趟時光旅行時,不用怕需要「雙手萬能」。日本的榻榻米是西漢時貴族所用的坐具,又稱「席」,古人常在其上舉行酒筳,因為也叫「筳席」。在古代,冬天取暖的重要性不遜於一頓安飽,因此政府也會用薪炭做為官員的俸祿,所以月薪中的「薪」是指薪炭柴火。女人愛美天性也,沒想到「一白遮三醜」的觀念也是由來已久。從用米磨成粉的粉底進化成「白鉛粉」,成語「洗盡鉛華」中的鉛就是指白鉛粉。不過這東西用久了會讓皮膚變色,所以有「黃臉婆」的說法,又容易鉛中毒,古人追求美貌的代價不小。

飲食篇這主題正對我脾胃,書中提到水滸傳裡武大郎賣的「炊餅」總被想成是燒餅,但其實是古代饅頭的稱呼。而水滸中常見英雄好漢在酒肆裡叫店小二上兩斤牛肉,但古代宰殺、吃用牛肉都是犯法的。因為牛是農業的生產力工具,為避免被大量食用,民間嚴製食用牛隻,為了突顯水滸好漢的桀驁不馴,才一直出現吃牛肉的場景。古中國常食用的蔬菜只有韭菜、大蔥、冬莧菜、大蘿蔔和小白菜。黃瓜、南瓜、馬鈴薯、地瓜、蕃茄等數不清的蔬菜都是從海外傳入中國。中華料理是火與油的藝術,其實「炒菜」這烹調技法,是在宋朝才開始流行,主因是製造鐵鍋的鑄造技術成熟,和食用油的價位低廉而在民間普及。古中國最早出現的食器是刀叉,隨著周朝制禮作樂後,認為鋒利的刀叉不如筷子文雅,貴族們紛紛採用筷子進食,而後被百姓效法模仿。辣椒在明末才傳入中國,四川人吃辣的歷史不過百年,起因居然是太窮,交通不便物資匱乏,只好用辣椒來替代食鹽。中國茶聞名天下,但在古代茶可不是像現在一樣清澈如水。福建話裡把喝茶說成「吃茶」,為茶的原貌提供了蛛絲馬跡。原來在台灣客家常見的「擂茶」便是唐朝時期的茶,直到明朝才有炒製茶葉後沖入熱水即飲的方法,一路延續到今天。古代文學作品裡,喝起酒來都是一兩公升的,原來是古時候的釀酒技術尚未成熟,酒精濃度並不高,約略像今天的啤酒,兩公升喝下來,是喝不死人的。

接著在文化篇裡,我們會知道古代人說話不是用文言文般充滿「之乎者也」,文言文源於對文字書寫的需要。在紙張尚未普及的時代,為了省錢省力,言簡意賅的文言文是經濟實惠的文書表現法。在東漢造紙技術普及後,文言文則是為了讓知識份子提高自身格調的一種做法,以區別文化程度不高的老百姓。古人有姓、氏、名、字,四種稱呼各有其用意。最初的姓,是用來指稱自己共同的祖宗源起,也代表血統,同姓是不能結婚的。氏是進一步區分自立門戶分宗的子孫,混得有頭有臉的家族就會有自己的「氏」,用以區別其它窮親戚。到了秦漢時期,沒有人在用「姓」,姓和氏不再特意分開。現今口語中的「姓氏」其實都是指稱「氏」。名和字原本也是兩種指稱,幼時的稱呼為「名」,這是親近的長輩用的。成年後會行冠禮也被稱為「冠字」,成年人會取「字」讓平輩和晚輩相互稱呼。因為罵人時「指名道姓」是相當無禮的行為,只有上對下時會直稱其「名」。但在下對上自稱時,為了表示敬意,多半在自稱時使用自己的「名」,如出師表中的「臣亮言」。「號」則是文人們自己取的雅號,多半是描述居住地的特徵。後面還有情感篇和社會篇,兩個主題中也有許多精彩、增添知識的文章,就不一一細數了。