那些垃圾教我的事：55篇你丟我撿的人生風景

 

ISBN：9789576583254

去年因為非洲豬瘟，讓政府開始檢視是否該禁止用廚餘養豬。新聞媒體針對這個議題深入報導後，大眾才發現台灣人產出的廚餘量相當驚人，每天高達 2,000 公噸！而這些天文數字般的垃圾，不論是轉化成豬飼料、農業堆肥，還是合法掩埋（小知識：直接燒廚餘會減少焚化爐的使用年限），都是由各地清潔人員通力合作下才能完成的任務。

《那些垃圾教我的事》作者是日本一位不紅的搞笑團體成員瀧澤秀一（不是瀧澤秀明呦！），內文取自他在推特上分享的兼職清潔隊員心路歷程。清潔隊員的工作，正是一般人求職時避之唯恐不及的 3K 環境（髒污（Kitanai）、危險（Kiken）、辛苦（Kitsui）），稱不上是能大肆宣揚誇耀的職業，因此少有人會願意主動在媒體上分享這份工作的獨特之處和點滴。即使台日文化略有不同，但在倒垃圾這件事上，差異倒是不大。透過這本書，讀者就能稍微了解清潔隊員的日常；若能因此更體諒收垃圾的辛苦，大家把資源回收、垃圾分類做好，那就更棒了。順道一提，台灣人總認為日本民族非常守規矩、做事照 SOP，但就書中提到的例子來看，丟垃圾這件事上，日本人也是會耍小聰明的。

書中提出了一些只有從事清潔服務的人才會發現的知識。像是只要用心觀察家戶的垃圾內容，基本上就可以拼湊出那個人的生活習慣與日常作息；許多刑事偵查和犯罪側寫，也都是由疑犯丟棄的垃圾著手。而男人和女人產生的垃圾也大不相同。女人多半熱愛消費，也容易丟棄消費性商品；反之，男人丟棄的東西多半是生活必需品，但偶爾會出現一次大型的興趣類廢棄物（不花錢則已，一花驚人）。高級社區和貧窮社區丟出來的垃圾性質也有差異。有錢人社區較少出現大量的菸酒消費，反而常見保健食品和運動用品；窮人社區的菸酒空盒、空罐數量則相當驚人，也會出現一袋袋的可樂瓶和洋芋片包裝，並且喜歡把垃圾堆積後再一次丟棄。如果要租屋或買房子，建議可以先到垃圾收集處看看情況。原則上，能保持乾淨整潔的收集處，表示有人在管理，而且鄰居的公德心與素質也不錯；如果非常髒亂，那就不太妙了。像這樣從另一個角度切入觀察社會，是難得的體驗。而且由於是搞笑藝人寫的書，文中總穿插著日式笑點，適合放鬆心情、隨手翻閱。

最貧困女子：不敢開口求救的無緣地獄

 

五、六年級生都應該看過安達佑實主演的日劇「無家可歸的少女」。自該劇播映後，游走在賣淫和伴遊之間的灰色「援助交際」，正式成為眾人熟知的社會議題。對台灣人而言，風光明媚、物產文化資產豐富的日本，一直是出國旅遊、遊學旅居的首選。在光鮮亮麗的外表下，日本特有的社會問題也相當多，雖然類似的議題也會發生在他國，不過日本人行事時過份重視群體意識/察顏觀色，會讓既存問題始終無法被消弭。

在今日競爭激烈的工商社會，造成貧困的原因十分複雜。先天家庭教養與後天個人努力、機運，甚至於出生地(鄉下/沒落都市)，都可能導致個人只能從事低收入職務，而在萬物皆漲時代拮据地過日子。即便如此，如果人際關係良好、擁有能互助、伸出援手的親朋好友，也能過著安貧樂道的「貧充生活」，不至於落到社會安全線之下的最底層。

這本「最貧困女子」介紹的是比貧困女子處境更為悲慘的一群人。她們處於「三種無緣」，第一「家庭無緣」，無法獲得家人和親戚的協助，直系父母甚至可能是家暴加害者。第二「地緣無緣」，沒有建立良好的人際關係，缺少能夠商量和幫助的朋友。第三「制度無緣」，由於早期與政府單位/機構打交道留下壞印象，不相信也不去使用社會福利/保障的資源。作者發現這群人會淪落到三種無緣的關鍵因素是「三種障礙」，她們多半有不一而足的「精神障礙」、「發展障礙」與「智能障礙」。換言之這些女子本來應該是最需要受到國家社會保護的身心障礙者，卻因為種種緣故讓她們步入用最廉價的性交易養活自己，過著有今天沒有明天的日子。

日本的「報導文學」一直以來在台灣出版物佔有一席之地，這些讀物在議題切入、調查縱深與立論梳理等各方面，都是一時之選。不斷為日本挖掘出各種值得關注、處理的社會問題，像是「援助交際」、「單身寄生(繭居族)」、「下流老人」皆是。台日之間在風俗民情和政經體制上有著部份同質性，因此這些相關的著作都值得我們瞭解與反思。

說真的，你很好騙：27個詐欺暗黑真相大揭露

 

據聞位於太平洋一隅的蕞爾小島除了晶圓代工獨占鰲頭外，詐欺犯罪產業(？）的進步也傲視全球，甚至開始技術輸出海外，實為另一種台灣之光(誤)。這當然是道聽塗說的玩笑話，但端看台灣社會中詐騙行為的無孔不入，讓民眾不禁懷疑執法機關對此類犯罪會不會太縱容？

首先刑法的詐欺罪的定義是以「詐術」誘使被害人交付「財物或利益之物」，少了上述兩個要點的犯罪，就不算是詐欺行為。舉例來說:男女交往時主動贈與的財物，即使之後發現對方腳踏兩條船，主張被欺騙感情想追回損失，法律上是站不住腳的。(此漏洞，也造成了許多專攻(？)此道的職業騙子)。

今日最普遍的電話、網路詐騙，操作的核心口訣就是「快、狠、準」。快到你無法思考、狠到你無力思考、準到你不用思考，不論是假裝綁票、假裝銀行設定失誤、假裝司法/執法機關，都是想要你在倉促的情況下做出錯誤的決定，造成財物損失。因此防範的心法相當簡單，就是「慢、慢、來」。第一步「且慢」先以更確切的方法連絡相關的人/機關(記得不能急而想直接回電，得另外查詢可靠的電話號碼，要「慢」)。第二步是「再慢」，第一時間連絡不到對方，先播反詐騙專線，讓自個定下心來。第三步才是根據判斷採取動作，基本上百分之九九點九九，不會走到這步，因為多半你遇到的就是詐騙。

書中也介紹了另一個萬年不變的詐騙老哽，金光黨的「假金條換現金」。這種手法充分利用受害人的「貪」，與時俱進地變化出許多腳本。不論是刮刮樂中大獎要先繳稅金、廣西南寧的土地開發、向銀行超貸的假合約套現金，都是想讓受害者進入「財令智失」的癡迷狀態，再吃人不吐骨頭地把你掏空。Part 2的內容還粗淺地介紹了詐騙集團的配置與分工，首腦、Call客、收購帳戶、門號者和車手，像恐佈份子一樣處處設計偵察「斷點」，讓執法單位難以一網打盡這綿密的犯罪組織。

在台灣「不檢討加害者，只檢討受害者」的病態法治環境中，想免於遭受詐騙之害最簡易的防禦工具，就是增加自身對詐騙手法的瞭解。「說真的，你很好騙」就像是一劑疫苗，讓讀者對各種詐騙操作產生免疫力。如同對抗新冠病毒追求群體免疫一樣，當全民都能機警地發現、避免自己上當被騙，詐騙集團自然無利可圖而煙消雲散，這比追求緩不濟急的修訂法條、司法改革，更為務實，不是嗎？

現代「洗腦」手冊：從新興宗教到做生意，從政府的刻意引導到各種帶風向。你認為的「自我主張」，其實都可能是被「洗腦」造成的？

 

像日本恐佈電影般的書封圖片是這本書給我的第一印象，書中內容第一部分屬於雜談，有一些讓人眼睛一亮的說法。廣義的洗腦為「操作資訊影響他人行為」，也就是說國民受教育與社會化過程，都是一種洗腦。因此更細緻地定義是「操作資訊讓第三者(非傳播者也非受眾)獲得利益」，像置入性行銷和網軍知識作戰都是典型的洗腦行為。恐懼是洗腦最有效的催化劑，作者認為資本主義演化而成的拜金主義是目前規模最大的洗腦。它透過各種媒體強化民眾對金錢匱乏的恐懼，是把全民拉進金錢遊戲旋渦的拉力。

人類的幸福感是相對而非絕對，擁有數萬元存款的小資和身價數十億的富裕階級，對於獲利百萬產生的幸福感是相距甚遠。金錢能帶來的幸福感，和毒品一樣，成癮者只會無法自拔地要更多。要取得足以滿足富裕階級金額的獲利，憑藉制度面的漏洞是捷徑，也是政商交相賊的遠因。

第二部分以奧姆真理教的參與者自述，帶出新興宗教(邪教)的典型運作模式。人類的大腦在處理資料時，會自動忽略不重要的雜訊，因此我們才能在鬧哄哄的酒吧中聊天。就像電影「全面啟動」的情節，只要在一個人的潛意識中埋下一個念頭(定義什麼是重要的事)，人們自動就會把所聽所聞中對不重要的資訊捨去，自我強化洗腦的效果。生活面臨困擾時(學業、健康、工作)，人們自然會對外尋求解答，這就是占卜、命理、星座、宗教或是心理醫師介入的時機。邪教便是鎖定這群人，提供似是而非的哲理，誘導信徒聽從組織。加上限制信徒言論作息，同儕舉報等極端手法，洗腦將更為有效。

作者苫米地英人對日本政經局勢和全球拜金主義多所批評，其中不乏言之成理的精闢見解，但如同書中所說，書本就是最好的洗腦媒介(操作資訊影響他人)，閱讀此書不用照單全收，增廣見聞足矣。

臺灣大案鑑識現場：用科學、心理學、偶爾靈異，與嫌犯鬥智，鑑識專家謝松善帶你解讀犯罪現場

 

如同原罪般，社會上只要有人，就會發生暴力和殺人事件，因此不論在影視作品還是文學小說，犯罪和推理這個主題永遠不會過時。在偵辨刑事案件時，「偵查」和「鑑識」是破案的兩大核心關鍵。偵查是從人際往來的角度追查，鑑識則是從現場物證的情況推演，「臺灣大案鑑識現場」一書，作者是前台北市刑事鑑識中心主任「謝松善」(又稱阿善師)，他將30多年的刑事鑑識經驗中，印象最深刻、最值得討論的重大案件，書寫成12篇文章。一是能讓社會大眾瞭解鑑識工作的價值與其對司法正義的貢獻，二是諍貶他無法視而不見的社會氛圍(輿論大於實證)，期望未來能有所改善。

全書將12個案件分成四部，第一部的林宅血案、蘇建和案與江國慶軍法案，都是因為鑑識過程的缺漏造成真相難辨。阿善師藉由這些案例引出保持命案現場淨空，優先讓鑑識人員作業的重要，而鑑識工作也務求詳盡完整，有時破案的關鍵就在看來微不足道的一絲跡證(指印、鞋印)。蘇建和一案重審時的社會氛圍(當時確實有刑求取供)，對提供鑑識證據的代表團充滿敵意，然而這是不必要的。鑑識團隊的職責是提供法官做出自由心證的科學證據，並非有意讓任何人定罪，一切都應讓客觀的事證說話。阿善師對江國慶案的評斷，也是他決定離開公務體制的原因之一，畢竟離開公家機關才能暢所欲言，「無罪不等同無辜」便是他對此案所做的註腳。

第二部著重在用不同案件帶出刑案鑑識的相關主題，像因性侵害犯罪防治法成立的DNA資料庫和鑑識技術、牽亡魂破案的女童命案、以鑑識物證證明嫌犯殺人的失蹤案等。也提到了法律上法官的「自由心證」，應理解為「自主心證」，意指法官必須在不受外力影響的情況下，在心中依據理論和經驗法則，判斷事實的真偽，也就是心證。第三部都是情殺案件，也帶出了「鞋印鑑定」、「火藥刺青(超近距離擊發槍枝)」、「指紋鑑定」和「血源位置」、「型態學」等鑑識知識。最後的第四部則是描述震驚全台的白曉燕命案和後續的方保芳整型外科命案。

隨著DNA比對、AI影像辨識、電信訊號追蹤等科技逐漸成熟，加上書中提到的各種刑事鑑識技術，如果排除操作不當和人謀不臧，犯罪者想要構思、執行超完美謀殺案，是難如登天。就像電影「關鍵報告」形塑的場景，未來傷害、殺人等重大刑事案件，會越來越多是衝動犯罪，而非計劃型犯罪。畢竟無人能在滿街都是監視鏡頭的情況下，不著痕跡地殺人於無形吧。

大阪人大全 大阪人的生態觀察筆記

說到大阪，第一時間你會想到什麼？是外脆內軟的章魚燒、分不清叫大阪燒還是廣島燒的麵糊煎餅、還是身穿亮片豹紋上衣口不擇言的捲髮大媽？如果你對大阪有種上面的刻板印象，先用不著臉紅說抱歉，這本「大阪人大全」會告訴你，你說的都對!

如同作者自述他想完成一本「大阪人的聖經」，全書分成六章，有大阪人的常識、大阪人的大媽、大阪人的飲食、大阪人的人物圖鑑、大阪人的世界和大阪人的習性。以輕鬆幽默的口吻搭上喜感十足的人物插圖，作者高瀨甚太用甲郝道相報的熱情，無死角地向讀者介紹屬於這個關西大都市裡的人事物。

綜合閱讀後，覺得大阪人和台灣人超像的呀!難怪之前有聽聞日本遊客來台，都會有種異樣的熟悉感。特別是大阪的大媽的行為舉止，根本就是台灣市場阿桑的重製版!口不擇言舉止粗魯、我流穿搭加上貪小便宜，會不會世上的大媽都是一樣的哩？人物圖鑑一章中繪製的插圖趣味性滿點，點綴著作者吐槽式的人物短評，促成另一種閱讀樂趣。

由於我個人算是個吃貨，因此對「大阪的飲食」一章中的內容格外看得津津有味，諸如關西偏好顏色較清淡的薄口醬油(鹽分卻較高)、在關西說「肉包子」是指牛肉包子(「肉」指牛肉)、大阪用柴魚熬高湯(東京是用昆布)...等等，讓我在日本關西飲食的小知識上收獲不少。

整體來說「大阪人大全」是本趣味導向的人文普及讀物，適合各種類型的日本文化發燒友，在日常上班上課通勤時隨手翻閱，讓妙語如珠的文字啟動你一早的好心情。

給我來一點阿拉伯

 

在美國好萊塢影視文化的淺移默化影響下，應該很多人和我一樣，對部份國家民族有種不妥的偏見。電影裡面猶太人都是好人，德國人多半是壞人，阿拉伯人絕對是恐佈份子。這麼糟糕的負面形象，普遍地散佈在各種類型的票房強片中，仔細想想這世界對阿拉伯文明真的有失厚道。莊奕瑩和廖祈輝是台灣人，也是「阿語人(唸阿拉伯語言文學系)」，他們熱愛著阿拉伯文化，長期關注並曾阿拉伯世界遊歷，想要透過書寫向台灣人介紹充滿異國情調又常被誤解的「阿拉伯」和「穆斯林」。

阿拉伯語，更精確說是「雅爾博語」，源起於聖經故事中的「諾亞」的兩個兒子所用的語言。大兒子是「閃」說的是「雅爾博語(阿拉伯語)」，小兒子是「含」說的是「希伯來語」，令我驚訝的是，阿拉伯人和猶太人看似吵的很兇，原來千百年前是同一家人！而雅爾博語算是阿拉伯世界的「官方語言」，雖然政府機構和電視媒體上都採用此語言，但實際民間(包含中東與北非)使用的語言是各種類型的「方言」，所以即便在大學學得熟練的阿拉伯語，在中東旅遊也會鴨子聽雷。

「回教」更精確說是「伊斯蘭教」，不只是一種信仰，而是一位「穆斯林」的生活準則。「穆斯林」的原意是指「順從的人」，也就是信徒是全心全意奉獻給真主。有著宗教自由的台灣人，很難體會穆斯林對信仰的敬意和虔誠(信仰即生活)，換言之，千萬別對他們開宗教玩笑，肯定會出事。「六信」中有信真主、信天使、信經典、信先知(先知裡有耶穌！真的是同一家人)、信最後的審判和信前定，這是穆斯林的重要信念，其中「信前定」有著「絕對命定論」的說法(一切事物的生成與結束，都在真主的劇本中)，卻又不否定人們有自由意識和能力去做決定，充滿著哲學意味的論述，非常特別。而「五功」是穆斯林日常必執行的功課，包括唸、禮、齋、課、朝。其中就有我們印象中常聽聞的「做禮拜」和「齋戒月」。

「可蘭經」正名是「古蘭經」，相傳是先知穆罕默德受到大天使的啟示後所唸出的內容編撰而成。這本影響數十億人們的著作，有別於其它宗教經典，是不可以被「翻譯」的，由於怕後人依據自身的見解和立場自行解讀經典，古蘭經的任何譯本都要附上原始的正本文字，一切的譯本也只能當做理解正本用的工具書。或許也是這麼執著於正統文本，很難與時俱進的微調貼近各地風土民情，讓伊斯蘭教義在其它文化民族交流時出現著格格不入的異樣感。

由於五功中的齋，所以在伊斯蘭曆的第九個月是齋戒月，整整一個月內穆斯林是必須在白天禁食，當每天日落才能開齋用餐。當齋戒月結束時的開齋節，更是像過年一樣，家家戶戶一同享受豐盛美食，慶祝自己依據信仰完成齋戒的考驗。清真食物在宰殺時必須經過合乎規律的作法，也要求相當程度的清潔度，所以在台灣反而變成另類的食安保證。而清真食物是不含酒精和豬肉製品，千萬要留意別亂用清真食物標章。

自小就常從國際新聞中看到中東被稱為世界火藥庫，一切源起於1948年以色列在中東地區建國，將巴勒斯坦的大量阿拉伯人驅逐出境，開始了橫跨數十年的跨民族糾紛。驅逐的阿拉伯人成立了巴勒斯坦解放組織，開始一連串對以色列的攻擊行動。而後該組織撒離到梨巴嫩落腳，開始搧動梨巴嫩內戰，逐變成第一次以色列和梨巴嫩戰爭，發生難民營大屠殺事件。2006年發生的第二次以梨戰爭，則是由梨巴嫩主政的真主黨所領導，時到今日，雙方依舊會發生零星衝突。

已經令人不甚理解的伊斯蘭教，內部還分成「順尼派」和「什葉派」，也因為兩派的爭執不斷，造成中東地區無法維持長期的穩定情勢。兩派衝突的遠因起於1300年前先知穆罕默德沒有指定「正統」的繼承者，導致後續兩派在教義的解讀與實踐上就漸行漸遠。雖然在伊朗、伊拉克和巴林等國家是以什葉派為主，但縱觀整個阿拉伯世界，順尼派才是多數，佔85%~90%。而在觀察中東局勢演變時，特別要留意這兩派的形勢消長，那是影響整體局勢的重大因素。

核災下的首相告白

 

日本是世界上唯一經歷過核武受爆以及大規模核災的國家，地理位置上常態發生地震、颱風、海嘯等自然災害，也難怪每隔十幾年電視台就會重拍「日本沉沒」。311東日本大地震造成的「福島第一核電廠事故」，是近代史上最嚴重的幅射外洩核災，造成的損害與影響在10年後的今天依舊強烈。

作者菅直人在2011年時任日本首相，「核災下的首相告白」是將他處理311核災的過程始末記錄成文字。經過這次重大核事故後，菅直人不再相信長期推廣核能發電的產、官、學界(被稱為核能村)形塑的「日本核安神話」。他更在指揮救災的過程中發現核能安全監管單位球員兼裁判，以及東京電力公司(日本電廠為民營企業)在核電的規劃缺乏風險管理等弊病。讓我不經反思，台灣在核能發電的議題上，也恰好有這兩個問題。

身為台灣人的讀者，對書中提及的日本政黨、政治人物與政府組織架構肯定陌生。但書中描途的核災事件裡各種危機(爐心熔解、燃料棒外露)，以及菅直人做為一國首相/救災指揮官的思慮轉折，確實能跨越國情傳達給身在台灣的讀者。隨著美中角力的國際局勢，台灣在可預期的未來將會獲得大規模的投資、建設，想必能源問題已經成為執政黨(無論藍綠)逃避不掉的課題。核電的取捨，需要更多理性的思辯來達成多數國民的共識。因此不論你我，多充實這方面的知識絕對有幫助，藉此推薦這本「核災下的首相告白」。

武漢封城日記

 

住在雙北，處於三級警戒的時光，手中翻閱著「武漢封城日記」，心想應該找不到另一本如此貼近現下起居生活的著作吧。作者「郭晶」於2020年居住在中國武漢，身在新冠疫情原爆點的她，用網路書寫日記，記綠了1月23日到3月1日之間生活上的點點滴滴。

回顧2020年當時，新冠肺炎讓全世界摸不著頭緒，恐懼和謠言四起，加上中國慣性地管控負面訊息，讓疫情如野火燎原般席捲全球，透過日記的描述，讀者可以看到那時武漢人民身處的社會氛圍與處境。相較先前台灣政府、名嘴對「封城」兩字的輕描淡寫，建議先看看「武漢封城日記」再做定奪。

細看書中對封城所述的限制，對比目前三級警戒的要求。深覺得三級警戒算是較高明地「微封城」，即不採用強制地出入限制引起民眾的反彈心態，而以減少大眾運輸系統、處罰多人群聚、限制商家營業等細項，達到控制病毒傳播的效果，確實是因地制宜的施政巧思。「武漢封城日記」見證了一小段無法抹滅的歷史，或許來年台灣也會有本「雙北警戒日記」也說不定。

血淚漁場：跨國直擊台灣遠洋漁業真相

 

 

曾在新聞片段上看到遠洋漁船發生喋血殺人事件，外籍漁工殺害台灣人，透過短短三五分鐘的報導所獲得的印象僅是台灣人被外勞欺負了。然而在讀過「血淚漁場」後才明瞭，世事絕不是非黑即白的那麼簡單。

「報導者」是致力於深度調查報導的網路新聞媒體，該團隊曾對台灣遠洋漁業奴役外勞的問題進行深度報導，「血淚漁場」便是將採訪內容彙集成冊。全書從一位印尼漁工的死亡，帶出台灣遠洋漁業殘酷的一面。小青新們常說「台灣最美麗的風景是人」，我想那些美好只保留給金髮碧眼的歐美觀光客。來自東南亞為了更好的報酬來台打拼的外國人，等著他們的是非法仲介、苛扣薪水甚至是使人為奴等惡行。

看了「血淚漁場」我也才知道台灣擁有在世界上舉足輕重的遠洋漁業，彈丸之地的島國，有著上千艘的遠洋漁船數量是全球第一。一艘漁船造價近億，隨便一位跑遠洋的船長年收就上千萬，日近斗金的日子，比賣毒品還好賺。台灣人愛拼才會贏與投機取巧的民族性，數十年間達成令人瞠目結舌的漁獲量，卻也成了國際海洋資源管理機構的眼中釘。經營者方的船東對魚群不留餘地的吃乾抹淨，洗漁獲量、掛它國籍的規避法條，業產完全仰賴低薪勞動人口，壓榨底層漁工，種種黑暗面，讓人不免認同書中所言「台灣人，好的很好，壞的真的更壞」。隨著時代進步，環境保護、海洋資源永續經營、勞工權益等議題一一浮現，也讓曾經輝煌的台灣遠洋漁業未來前景堪慮。

開發中國家的許多產業，都得利於「成本外部化」。藉由破壞大自然、汙染河川、抽取地下水，或是遠洋漁業的過度補撈，這些犧牲公共資源的作法，成就了產業的發展與人民的就業機會。政府的怠惰監督，產業端無心升級，都是讓問題持續惡化的遠因。由於「報導者」在2017年對台灣遠洋漁業的專題報導，間接讓立法院提出「遠洋三法」的修正法案，是新聞媒體促進國家進步的良好典範，「報導者」值得你我的稱讚，也期待該團隊的新書/深度報導。

英國哪有什麼好？

 對於不曾在海外長住的讀者來說，要認識外國風土民情的最經濟實惠的做法，就是閱讀。「英國哪有什麼好？」的作者「艾莉雅」直言，如果大家對英國印象是來自於報章媒體、影集和電影，那一提到「英國」應當會聯想到女王、皇室、司康和下午茶，以及滿街遊走氣質翩翩的紳士與淑女。而此書將花大半的書頁打醒你，讓你拿下玫瑰色的眼鏡來重新檢視英國。

先講壞的，有別於台灣人任勞任怨的水牛精神，英國人的工作態度有時會令人不敢恭維，作者分享她辨理網路和與水電工打交道的親身經驗，就是鬼打牆的預約、處理失敗、再預約，不曾有一次就辨好的服務品質。再者，雖然英國本土有為數眾多的非裔國民，都是早在殖民時期就歸化成公民的後裔，卻還無法達到不同族群間的相互包容與理解，英國白種人至今仍然有難以根除的種族歧視。有色人種的觀光客若走到治安較差的區域，被無禮挑釁甚至暴力攻擊的事件不算少見。

英國有著歷史最悠久的民主體制，但是今日的英國國會已經被視為政局動盪不安的禍源。在歹戲拖棚的「英國脫歐」事件中，全世界都看到了各思己利和短視近利的國會議員，如何把狂言變成政策，並無視國家整體利益一意孤行。

相較於台灣有著引以為傲的全民健保，英國的醫療保險制度也令人稱奇。英國也是走全民健保體制，但在執行面上卻是嚴格遵守分層、分級提供服務。感冒等小病只能找家庭醫師，但要事先預約，好不容易等到預約的那天，感冒也好了。也因此英國人習慣上是不看小病的，多半仰賴成藥來解決身體上的小毛病。這也間接說明，為何英國政府無力防止「新冠肺炎」的擴散。因為英國民眾，普遍認為傷風感冒只要在家休息，吃點成藥就好，並不會特別去醫院檢查、治療。

書的後半開始講英國好的一面，英國的國民教育課程，是貨真價實的多元發展、五育均衡的全人教育。促成多數國民相當重視歷史文物保存，也樂於參觀各種藝術表演。全國有豐富的藝文活動、數不清的博物館，以及令台灣為之羞愧的綠色城市景觀。

作者「艾莉雅」也從日常生活中的食衣住行等面向，分享英國style的獨特之處。首先有別於大眾的刻板印象，英式美食其實不僅止於炸魚薯條。只是英國人對吃食總是抱持著「外食吃的簡單、在家吃的隨性」，不專研作工繁複的烹飪手法，上班上課時可能就只吃的簡單的三明治，煎牛排配上烤馬鈴薯就是令他們心滿意足的大餐。因此相較於華人天上飛、地上走、水裡游都能入口的「人以食為天」，英國人當然就顯地吃的粗俗、簡陋、不值一提。

「英國哪有什麼好？」讓讀者不出國門，卻能吸取對英國人文風土的見識。它無所不在的階級觀念，多元又深具創意的電視文化，都能透過閱讀這本書而略知一二。對英國國民多一層瞭解後，未來從新聞中看到英國在「脫歐」、「防疫」等事件中的荒腔走板，也就沒那麼跌破眼鏡了。

日本大不同：決戰東西篇 / 日本大不同：縱橫日本篇

 

 

「日本大不同」兩冊書，以設計感十足的封面和獨樹一格的開本尺寸，讓它常被文青小店、日系百貨挑來當做店頭擺飾。內容則是相當輕鬆易讀的各種日本文化「豆知識」，像是那個地方的醬油最甜、何處的豆皮壽司是什麼形狀等等。對非哈日族而言，這些支微末節的日本各地文化差異，真的無關宏旨。但日本人就是能把一個看似槁木死灰的主題，像戶愚呂弟般用盡120%的力氣，讓整本書散發出濃厚的日本味。

書頁穿插著精緻細膩的文物圖片，這也是「日本大不同」系列叢書的精華之處。雖然拍攝的東西，都是你我生活上常見的物品，比如酒杯、黑輪、火車等。專業攝影師「山出高士」的取景，配上「岡部敬史」口語般的文字，產生了一加一大於二的效果。武斷地說，假若刪除這些高質感的照片，僅靠「日本大不同」本身的內文所展現的吸睛力，可能還不如緯來日本台播出的「日本大國民」。

作者「岡部敬史」在書中提到了一個值得分享的觀點。他認為日本東西(關東和關西)文化的差異，都源起於人們對傳統的「堅持」，也就是這份堅持造就了許多「古早味」和「多樣性」。標準化和現代化，或許在經濟層面上是最理性的選擇，但如果能多一層人文的關懷，從傳統和文化保存的角度來評估，我們不該這麼迫切地追求「效率」。看看台灣各地所謂的老街，賣著千篇一律的名產小吃，其實我們和日本的差異也就高下立判了。

這不是你以為的俄羅斯：第一本台灣作者撰寫的俄羅斯輕文化觀察書

 

2019年起新冠肺炎度捲全球，跨國界的旅遊行程戛然而止，卻不會影響到「紙上的環遊世界」。咱們依然能藉由五花八門的風土民情遊記/雜記來開擴視野，豐富自己的世界觀，避免受到媒體/網路上的刻板印象，毒害我們對世界的理解與包容。

「這不是你以為的俄羅斯」不是本旅遊導覽小冊，谷哥能查到的資料，應該不值得你掏荷包購買。主題環繞著「俄羅斯」這個世界面積第一的國家，書中先從史地的宏觀格局開始說起，再逐步切入貼近平民日常的食衣住行等枝微末節。作者流暢的文筆與多采多姿的異國生活際遇，真的會讓人手不釋卷地有如身歷其境，一同去認識近而熟悉，這些網友們稱呼為「戰鬥民族」的俄羅斯(斯拉夫)人們。

對這個老牌的共產主義發源地，我在沒讀過「這不是你以為的俄羅斯」一書之前，總是充斥著負面的觀感。不知是深受孩時反共愛國教育的洗腦，抑或是被好萊塢編劇們特意為之的妖魔化影響。一提到俄羅斯，就聯想到特務滿街走、黑道治國、核子武器常弄丟之類的背景設定。居然對一個未曾踏入的國度，會先入為主地抱持著一定程度的厭惡感，只能讚嘆人們想像力的偉大。

「唐宏安」和「裴凡強」兩位作者，像是幫我們開啟一扇文明之窗，讓讀者看見那個橫跨歐亞的俄羅斯。雙作者的設計，恰好融合不同的寫作風格與敘事內容，史地的脈絡分析加上生活經歷的分享，提升了內文的多樣性。「這不是你以為的俄羅斯」讓我們用平實不浮誇的角度去觀察俄羅斯。平心而論，戰鬥民族其實不如我們想像中的彪悍，然而源自於斯拉夫農民的DNA，加上極端惡劣的氣候形成的物競天擇，或許就是一種土壤，培育著俄國國民堅忍不拔的性情和永不言退的意志。

幾篇文章中也約略提到「現代沙皇 普丁」受到大部份俄國人民的擁戴的原因。2020年的當下，近日新聞報導普丁健康出了狀況，願他安好。誠心推薦，「這不是你以為的俄羅斯」肯定是「紙上環遊世界」之旅，不可或缺的景點。

 

圖解火砲

自從運用火藥爆炸威力殺敵的熱兵器問世以來，傳統以刀劍互搏的冷兵器就逐漸淡出戰場。藉由大量的影視作品，即便不是軍警的平民老百姓，相信也對一般的槍炮機制略知一二。

而這本「圖解火砲」以一篇篇問與答的圖文內容，將有關大炮的科普知識傳達給讀者。從最基本的前膛炮和後膛炮的差異到歷史上關鍵的火炮技術演進，都能輕易地在書中找到答案。後半部更依地上和海上的火炮應用獨立成章，從中可以學到「坦克」和「自走炮」的差異，「魚雷」和「水雷」的不同等等軍武小知識。

這一類的圖解大百科多半源自於日文翻譯書，內容都是非常淺顯易懂，插圖精細且賞心悅目。令人佩服日本人整理、解構事物的專業和細心。閱讀此類書藉不外乎是對討論主題感興趣，或是單純被書中插圖所吸引。不論起心動念的源由為何，圖解大百科系列總能讓讀者心滿意足地盡享閱讀之樂。

天國飯與地獄耳：偷聽，揭露我們與惡的距離。鄰桌的故事越罪惡，食物越美味，我們都犯此不疲。

食記難寫之處在於，用來描寫盤中美饌的詞彙拿捏不容易，滿腹經論的美食作家，順手寫來通篇滿溢繞舌罕見的字句，吃個粽子也要提起屈原的國仇家恨。俗一點的則走Taipei Walker日雜情報誌的風格，內頁滿滿賞心悅目的美食美照，搭配著作家獨家的評分量表，加上店家老闆笑臉迎人的半身照，更貼心地附上地址和電話等侯讀者預約。若你已經看膩了上述兩種極端的「食記」文學，「天國飯與地獄耳」恰好能讓你耳目一新。

作者「岡田育」在書中的各篇短文中，以美食破題，描寫用餐環境/風情當基底，讓讀者跟著她一起觀察/偷聽的周邊客人互動，配上若有似無的作者個人評論。一邊透過文字感受到日本獨有的食文化，又能滿足於人們喜愛聽人八卦、看人隱私的惡趣味，真的能讓人手不釋卷，泛起邪惡的微笑一頁頁讀下去。

博客來把此書放在「社會議題」的分類中，以我來看，更精確地說它是本「社會觀察」實紀。只是作者是在餐館裡，用她特有的方式端看人間百態，本質上「天國飯與地獄耳」和「北野武」出過的一系列社會觀察評論/散文集沒有不同。「岡田育」用許多美食佳餚來點綴，論及的話題多在閒話家常的範疇，讓全書沒有憤世忌俗的毒舌冷語，還多了點飯菜香。

絕望者之歌：一個美國白人家族的悲劇與重生

回想2017年時美國總統川普當選的消息傳來，台灣主流媒體一片呼天搶地的哀嚎，彷彿眼見到世界末日的來臨。而在看過「美國，原來如此！走進偉大與荒唐共存的大國日常」後，才發覺川普也有為數眾多的支持者。(不然怎麼選得上)。這些台灣媒體視為「愚民」的美國人，對柯林頓與歐巴馬一脈相承的經濟自由化、產業全球化的路線深感不滿，最後用手中的一票，暫時阻礙了美國產業外移的腳步，期望川普能帶領國家回到那個以中產階級為主的美好時代。

肯定是種媚外心態，大部份的人，看到金髮碧眼的白人走在街上，會覺得他們就是高所得、有文化，賺得是美元，消費能力一定高人一等。然而「絕望者之歌」一書的作者「凡斯」，在本書中卻是講述了一個我們臆想不到的社群故事。「白人鄉巴佬」，作者懷著自豪這麼的稱呼這群人。他們自小就得和貧窮、毒品打交道，可能遭遇藥物上癮的單親媽媽的不當管教，物質生活的窮困、對未來的無力感與實際上的不做為，眼見就是一股向下流動的螺旋風暴，一般讓人聯想到非裔、拉丁社群，卻很難認為歐洲後裔的美國人也有一樣的問題。凡斯正是出身自這樣的「鄉巴佬」家族，從曾祖父母起，就是性情彪悍但又重視家庭、名譽的一群「現代牛仔」，書中內容就是作者回顧他半生所見，一本和他的家族、這個社群的第一手「深入報導」與回憶錄。

「絕望者之歌」不是一本與人格教養相關的學術論文，但它藉由一個具體的案例告訴了我們，家庭、社區、族群對一個人的成長發展，會有多大的影響。長期為大眾忽視的白人工人階級，默默地承受著全球化產業外移造成的苦果。隨著生活的逐漸地無以為繼，無法再追求「美國夢」的「鄉巴佬」們，終究在2017年出現了一個大反撲，將那位言必稱「讓美國再次偉大」的唐納川普，一舉推向了美國總統的寶座。這是賞了華府、主流媒體等位居社經高點的統治階級一個大巴掌，卻也平衡了不斷踩油門加速的精英政治態勢。隔著太平洋透過媒體來得知美國民情的台灣人，不可避免地受到媒體主事者的輿論操作。社論、短評與深度報導的背後，多半潛藏著歐巴馬主義的產業自由化、全球化的思維。然而這本「絕望者之歌」替我們打開視野，得以用更開擴、更多樣性的角度，去觀察、理解美國今日面臨的社經問題。

書中後半提到的社會資本，道理就像市井小民掛在講上的「有關係就沒關係」。有時你認識誰，比你能做什麼更重要，也是老生常談的「人脈」的重要性。很多社會新鮮人會參加研討會、座談會，與同業、跨業的專家交換名片搭上話，積極地經營自己的人脈，這絕對替職涯發展有正向地效益。但更深一層的人脈學常是隱而不宣、非個人自力所能掌握。真正能讓人生際遇有突發性成長的關鍵人脈，常是來自父執長輩間的同窗或同僚情誼，一句「我兒子/學弟最近...」的閒聊，可能就成了某個重要職務臨門一腳的決勝點。而這種檯面下的社會階級世襲制，也是今日體制、人才流動停滯的原因之一。如同「乾脆躺平算了！？：關於翻身，那些沒說的故事」一書曾提到的，小康家庭出身的一般小市民，如果工作能力出類拔萃，在職涯發展的某一天肯定會碰到一道無形的天花板。那是一群從小不知困乏為何者的排外群體，而他們多半位於決策圈的致高點，從巴比倫塔上俯瞰世界。這正是「鄉巴佬」們對「希拉蕊」的看法。

上一堂很有事的印尼學：是隔壁的窮鄰居，還是東協的老大哥？

每次在週日路經台北車站，舉目所及都是外籍勞工席地而坐的隨意用餐、談笑，總讓我皺起眉頭私下抱怨幾句。如同國家大廳的首都車站，讓外勞佔據到幾乎無路可走，隨地橫坐的景象更稱不上亂中有序。對比日本東京車站的典雅整潔，台灣公務體系的怠惰不免令人搖頭。

在未讀「上一堂很有事的印尼學：是隔壁的窮鄰居，還是東協的老大哥？」之前，雖然知道這群外勞為數眾多，但我甚至分不清他們是泰國、菲律賓、印尼還是馬來西亞人。透過台印混血的作者「何景榮」平實又富含趣味的文字帶領下，漸漸地對這群近三十萬在台貢獻勞動力的印尼人產生好感。書中針對印度尼西亞的政治(選舉)、經濟與社會文化等各種面向都做了粗略的介紹。我這才感覺，先前我對這些遠到而來的勞工朋友，是多麼的無知而充滿歧視。

原來印尼是宗教立國的國家，所以對他們而言宗教是神聖不可隨意評論的。在台灣，媒體和網路鄉民習慣自由隨意評論各項新聞事件，對印尼來說我們是有踩雷的風險(針對宗教事務)。而在捷運、車站會看到多數載著頭巾的女性外勞，十之八九都是印尼人，因為他們有八成國民是信奉伊斯蘭教。而伊斯蘭的禮拜文化以及相關的淨身需求，其實是台北市想轉型成國際化都會，在公共環境規劃上可以納入考量的方向。印尼的群體文化是不出鋒頭、刻苦耐勞，講求群體合作，這也反映在他們的工作態度上，責仼感也高於其它東南亞勞工。

台灣由於地理位置恰好介於東北亞與東南亞，長久以來都自持為東北亞國家。然而就全球未來發展的趨勢觀察，較早開發的日、韓逐漸陷入停滯性經濟成長困境。反之東南亞國家因為人口紅利以及低廉工資，被各大企業認定將接棒中國成為世界經濟的火車頭。特別是人口有一億二千萬的印尼是世界第四大國，更可能在未來數十年後崛起成另一個南亞大國。台灣如果能拋棄成見，善加運用已然成形的台印協作優勢，腳踏實地的開始規劃、執行「新南向」策略，將成為另一股推動國家發展的動力。但千萬別認為印尼是個科技落後的國家，從書中所見，他們在電子商務、行動商務上的進展飛快，在多家新創公司劇烈競爭下，創意、行銷與商業模式早已超越台灣常見的套路，深化成獨樹一格的印尼本土電商文化。準備不充分的外企電商，想在不接地氣的情況下分一杯羹，可沒有想像中容易。

衝吧！台灣人的地獄韓國求生記

臉書的興起，輕易地串起我們生命中遭遇過的人際網絡。將親朋好友、同學加到臉書之後，看到了他們後來的發展。有位高職同學特別讓我印象深刻，她很早就立訂志向要在日本生活，在歷經異國求學、求職的難關，前些年終於如願以償獲得日本企業聘任。當下我真的覺得她好厲害，光是能把日文學到熟練而能在當地生活，就是讓我稱羨不已的本事。而這本「衝吧！台灣人的地獄韓國求生記」，全部都是在介紹有如那我同學一般，旅居海外奮鬥的台灣青年。

原本挑選這本「衝吧！台灣人的地獄韓國求生記」，是想瞭解曾耳聞的韓國職場嚴酷環境。特別是之前看過「未生」這套漫畫後，就留下在韓國討生活不易的印象。不過這書算是典型的「標題殺人法」，內容有點名不符實地是在講述受訪對象們如何在韓國謀求一職的經歷分享。作者Fion自己也是嫁到韓國的台灣媳婦，因此在這個主題上也算隱藏版的受訪者，她個人的意見也穿插在評論文字之間。文章的形式是先介紹一位受訪對象，講述他/她為何在韓國就業的因緣際會，後面再針對其從事的工作/產業，呈現韓國的企業環境與相關情報。

全書含蓋了主流知識白領可從事的職業，相關產業數字與補充資料相當地詳實、完整，可以感受到Fion在撰文時，試圖平衝敘事與實用性，文章深度與廣度都令人讚賞。雖然我沒有從書中瞭解到韓國職場的「潛規則」，但對於想去韓國發展職涯的朋友，千萬別錯過這本「衝吧！台灣人的地獄韓國求生記」。

中國:潰而不崩

不可諱言，廿一世紀是屬於中國人的世紀。當歐美先進國家邁入社經發展的高原期因而停滯不前的時候，中國藉由龐大的勞動力和相對低廉的工資，以「世界工廠」的角色，精準地切入全球資本主義的大網絡中。連年打破經濟成長率的紀錄，飛快地成長、茁壯，短短十來年間已成為世界第二大經濟體。有錢就是大爺，連帶著中國人這幾年走出海外，講話是一個比一個大聲。然而風光的背後，付出的社會成本卻非常驚人。

「中國:潰而不崩」是一本「內行看門道」的中國政經入門書，直白地讓讀者們去體會現下中國在制度面的困境。作者開頭就破題指出，雖然許多海外異議人士和組織都期待著中國共產政權在短期內瓦解。但從大局來看，中國將會以一種「潰而不崩」的姿態，苟延殘息撐下去。這十多年來犧牲了「環境生態」、「道德倫理」以及「國民基本生存條件」等文明社會必備的核心要素，讓廣大基層民眾在貧窮線邊緣載浮載沉，經濟成長的成果盡歸極少數政經權貴。更甚者，為了確保「共產黨資本主義」的長治久安，對國家施加高壓嚴管的極權統治，視基本人權如無物。

近二十年的經濟發展，雖然在東南沿海經濟發達的省份，有啟蒙中國公民對人權的重視。但總來說，越來越富的中國，不如大家推測的會「衣食足而知榮辱」。它反而選擇的是一條更保守、專制的道路，偏偏伴隨著大數據科技的進步，中國政府更是如虎添翼般，鋪天蓋地的阻斷一切可能的動亂「火種」。新聞自由、出版自由和言論自由的空間極遽縮減，國家的經濟實力與公民人權的極不相稱，讓期待中國能從「量變」轉化成「質變」的自由派人士，通通跌破眼鏡。

「中國:潰而不崩」從各個角度切入「共產黨資本主義」在中國社會造成的危害，內容都是台灣媒體不曾有過的深入剖析。在台灣討論中國問題時，肯定先看顏色然後決定各自立場，很難客觀討論出是非對錯。然而不論是讀者的態度是「親中」或是「反中」，都能透過這本書，看到現階段中國政權從根本上的問題。有別於「中國奇蹟的句點」純粹從經濟的角度點出中國的各項經濟病症。「中國:潰而不崩」則是以政治面的觀點來分析近年來中國的政經情勢的變化。不論是習近平和薄熙來的政爭、一帶一路的雷聲大雨點小和最近的P2P金融泡沫等事件，書中都提供了清晰而合乎情理的解釋和說法，而這些內容都是台灣紅色媒體不曾/不想告訴你的事。

大凡一個王朝的隕落，總是一再出現相同的病徵。滿朝充斥著謀求私利的貪官汙吏，利用國家力量壓制著翻不了身的基層百姓，而這些描述越來越吻合現代中國的社會現況。逆耳多是忠言，未來的發展端看對岸政權有沒有大智慧破舊立新了。

政談：江戶幕府嚴禁公開的惡魔統治術

日本動漫的軟實力獨步全球，即使是社會科學的知普叢書，也可以看畫給成年人看的漫畫書。「政談：江戶幕府嚴禁公開的惡魔統治術」算是輕簿短小，半小時就可以翻閱完，讀者可以看到一種罕為人知的「經世治民」觀點以及「推演」而來的施政成果。

故事設定在類現代的科幻世界，日本國因為政局僵固失能，決定把國家統治權全權交由A.I.，期望藉由人工智慧「SORAI」的帶領之下，解決國內經濟景氣萎糜、高失業率、高犯罪率等內政問題。讀者則是以上帝觀點跟在身處經濟中下階層的主人翁旁，來體會一連串「A.I.新政」的施行，怎麼從具體而微地改變國民的生活。而A.I.新政的核心觀點是發自於江戶時代的思想家「荻生徂徠」，其中不少作法就現在來看都稍嫌前衛，更遑論遠在百年前的江戶時期，也因此該學說當時並沒有幕府採用。

「政談」目的在以古論今，書中描述的政策是為了解決、改善今日社會的一些頑疾。像「貧富差距拉大」、「官二代」、「一味追求便宜的消費主義」、「重商主義」以及「用人唯親」等等，是擴跨了政治、經濟、社會各層面的結構性問題，也沒有什麼「藥到病除」的解決方案。故事中A.I.跳躍式地提出一些有「社會主義」味道的統治條例，針對上述議題進行矯正。作者當然不會自打嘴巴說這些「新政」無效，因此故事中的「SORAI」就像是救世主一樣漸漸地讓國家走上正軌。

全書確實在簡短的篇幅中提出有新意的「制度」嘗試改善種種為人詬病的社會陋習。但這些「創意」大多禁不起更仔細的推敲，過度簡化問題的複雜度與「徒法不足以自行」的現實。從大格局來看，它有如在推行一種「小國寡民」陶淵明似的美好國度。利用法律政令的強制力，規範國民行事舉行像是禮運大同篇所說的「男有分、女有歸」。然而實情卻是剝奪公民的居住自由、參政權，進行商品管制(干預售價)，主權營利事業的人事權等。說難聽點根本就是倒行逆施的反民主法治的做法，也難怪書名副標為「惡魔統治術」。從上到下的嚴格控制人民可以做什麼、不能做什麼，感覺就披上了名為A.I外衣的獨裁政權。

書中的立論有很多需要斟酌之處，不過也由於它是以漫畫的形式呈現，當做頭腦體操的易開罐飲料，買來看看也不吃虧。